Bioenergie Birken-Zucker, Xylitol kristallin, 750g Cello-Beutel
Finnisches Original aus Baumrinde
10,44 € 10,99 € -5%
(13,92 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Laktose- und Glutenfrei
- Rein pflanzlicher Ursprung
- Schmeckt & süßt wie Zucker
Beschreibung
Finnischer Birkenzucker ist wie klassischer Kristallzucker anzuwenden - warm oder kalt. Das Xylitol von Bioenergie ist ein Zuckeraustauschstoff und wird vorwiegend aus der Baumrinde von Birken und Buchen aus Finnland gewonnen.
- Ideal zum Kochen, Backen (Ausnahme Hefeteig, siehe Hinweise) und Süßen, für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Die Handhabung ist 1:1 wie bei normalem Zucker.
- Schmeckt & süßt wie Zucker, aber mit 40 % weniger Kalorien
- Birkenzucker ist auch für Diabetiker:innen geeignet*
Hinweise:
- Kann bei übermäßigem Verzehr abführend sein.
- Kinder unter 3 Jahren sollten Xylitol nur in kleinen Mengen und nach Rücksprache mit einem Arzt oder einer Ärztin zu sich nehmen.
- Haustieren (besonders Hunden) nicht verabreichen!
- Da Birkenzucker keinen Nährboden für Hefepilze bietet, ist er für die Zubereitung von Hefeteig nicht geeignet.
*Lebensmittel/Getränke, die anstelle von Zucker Xylitol enthalten, lassen den Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger ansteigen als der Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken.
| Art.-Nr.: | BIO-69365 |
|---|---|
| Inhalt: | 750 g |
| EAN: | 9004307069365 |
| Hersteller-Nr.: | 069365 |
| Marke: | Bioenergie |
| Konstitution: | Vata, Pitta, Kapha, Tridosha |
| Ernährungsformen: | Glutenfrei, Laktosefrei |
| Produkteigenschaften: | Frei von Gluten, Frei von Laktose |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1005 / 240 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten
100 % Xylitol (Birkenzucker)
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Österreich, www.wagner.co.at/impressum |
|---|
Weitere Informationen: https://europa.eu/youreurope/garantien
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Bewertung verfasst von Maria
Der Zucker schmeckt gut, riecht neutral. Entspricht der Beschreibung.
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Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Bewertung verfasst von Maria
schmeckt wie Zucker, lässt sich fast überall einsetzen (außer Hefeteig)
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Bewertung verfasst von Manuela
sehr empfehlenswert
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Bewertung verfasst von Barbara
Sehr gut, eine herrliche alternative
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Sehr zufrieden
Jeder der an einer Zuckerunverträglichkeit leidet, kann ich Birkenzucker nur empfehlen. Geschmacklich ist kaum ein Unterschied zu normalen Kristallzucker zu bemerken. Es gibt keinen Nachgeschmack.