Ölmühle Solling Traubenkernmehl teilentölt - Bio, 500 g

Name: Ölmühle Solling Traubenkernmehl teilentölt - Bio, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: XPI-ÖS-48853
Price: 7.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ideal für Müslis & Desserts!

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7,19 €

(14,38 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Ca. 5% Traubenkernöl
Aus roten & weißen Weintrauben
Kalt gepresst

Bio-zertifiziert
Vegan

Art.-Nr.: XPI-ÖS-48853, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192488532

Beschreibung

Hergestellt aus den frischen Kernen der weißen und roten Weintraube! Das Traubenkernöl sollte stets gut verschlossen und kühl gelagert werden. Ideal für die Herstellung von Broten, feinen Backwaren oder als Zusatz zu Müsli und Quarkspeisen geeignet.

Tipp:

Beim Backen können 10-20% der Mehlmenge durch Traubenkernmehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!

Marke:	Ölmühle Solling
Produktarten:	Mehl
Allergene - Frei von:	Gluten-frei
Darreichungsform:	Öl, Pulver
Produkteigenschaften:	Bio-zertifiziert, Vegan, Plastik reduziert

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1130 / 270 kj / kcal
Fett	4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	20 g
davon Zucker	3 g
Eiweiß	11 g
Ballaststoffe	59 g
Salz	<0,01 g