Matthias Langwasser hat seine Leidenschaft für Wildkräuter und natürliche Ernährung sowie sein Engagement den Schutz der Regenwälder zum Beruf gemacht. Es ist ihm besonders wichtig nur Kräutermischungen von höchster Qualität anzubieten, die aus biologischem Anbau stammen, fair gehandelt werden und meistens Rohkostqualität aufweisen. Ein Großteil der Pflanzen stammen aus dem Amazonas Regenwald, wodurch geholfen wird den Urwald zu erhalten.