Sanuus Better Living NOODLES Gourmet Bio Spinatmehl mit Weizen

Farbenfrohe Gerichte mit einem geringeren Kohlenhydrat Anteil zaubern

  • Natürlich tiefgrüne Farbe
  • Mit Weizenmehl Type 550
  • 6,99 € (1,40 € / 100 g)

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Art.-Nr.: AF-N671201, Inhalt: 500 g

EAN: 4260294671201

  • Natürlich tiefgrüne Farbe
  • Mit Weizenmehl Type 550

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Beschreibung

Die Gerichte die mit dem tiefgrünen Spinatmehl gezaubert werden sind nicht nur ein wahrer Eyecatcher, sie sind zudem von Natur aus, Dank des Spinates, vollgepackt mit Vitaminen und Folaten.

Ein wahrlich hervorragendes Produkt!

Herstellung:
Die frischen Spinatblätter werden gewaschen und mit Warmluft getrocknet.

Zubereitung:
Grüne Teigtaschen mit Schafkäse und Spinat

Fülle:
300g Spinat, 1 gehackte Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe, 100g Schafkäse, 100g Hüttenkäse, 1/2 TL Oregano oder andre Kräuter Ihrer Wahl

Teig:
150g Spinatmehl, 150g Butter, 150g Quark, 1 Eigelb

Zuerst das Mehl mit etwas Salz, Butterflocken und Quark gut verkneten. 1/2 Stunde kühlen. Den Ofen können Sie auf 200°C Heißluft vorheizen.
Öl erhitzen und den Zwiebel mit dem Knoblauch anschwitzen, Kräuter dazugeben und alles mit Käse vermischen.
Aus dem Teig schneiden Sie dünne Rechtecke. Natürlich kann man auch Kreise ausstechen.
Die Fülle in der Mitte platzieren und das eine Eck mit dem andren zusammenklappen und festdrücken. Alles mit Eigelb bestreichen und ca. 15 Minuten im Ofen backen lassen.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1264,0 / 301,9 kj / kcal
Fett3,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,57 g
Kohlenhydrate29,4 g
  davon Zucker0,45 g
Eiweiß32,3 g
Ballaststoffe10 g
Salz0 g

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe pro 100 g
Natrium0,891 mg

Zutaten

  • 100% Spinat [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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