CosmovedaTrikatu Churna BIO

Ayurvedische Gewürzmischung

  • Mit Ingwer, langem und schwarzem Pfeffer
  • Agni-Entfacher
  • Ama-Verbrenner
  • Vegan
    Vegan
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Art.-Nr.: COS-120645, Inhalt: 100 g

EAN: 4032108120645

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Beschreibung

Bio Trikatu Churna beinhaltet eine Mischung aus schwarzem und Langem Pfeffer (Piper nigrum und Piper longum) und Ingwer (Zingiber officinale). Diese werden fein und schonend unter 40° C vermahlen und nach traditioneller Weise vermischt.

Trikatu - eine der bedeutendsten Gewürzmischungen im Ayurveda. Es besteht aus 3 Gewürzen:

  • Pippali (langer Pfeffer)
  • Maricha (schwarzer Pfeffer)
  • Sunthi (Ingwer)

Alle 3, zu gleichen Teilen gemischten Kräuter, tragen die Geschmacksrichtung rasa (scharf).

Anwendung: Zum Würzen von fettigen oder schweren Speisen wie, Fleisch, Käse, Kartoffel und Sahne. Anregend und ausgleichend wirkt der schwarze Pfeffer bei warmer Milch.

Marke: Cosmoveda
Konstitution: Kapha
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade
Allergene - Frei von: A Gluten, G Laktose

Zutaten

  • Ingwer (Zingiber officinalis) [1]
  • langer Pfeffer (Pippali, Piper longum) [1]
  • Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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