Cosmoveda Urid Dal Chilka - Urdbohnen, halbiert Bio

Halbierte Urdbohnen aus Indien

  • Kräftig im Geschmack
  • Besonders eiweißreich
  • Perfekt für südindische Gerichte

  • Bio-zertifiziert

  • Vegan

  • Fair Trade
  • 3,99 € (0,80 € / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-148663-DE, Inhalt: 500 g

EAN: 4032108148663

  • Kräftig im Geschmack
  • Besonders eiweißreich
  • Perfekt für südindische Gerichte

  • Bio-zertifiziert

  • Vegan

  • Fair Trade
500 g: 3,99 € (0,80 € / 100 g)
1 kg: 6,99 € (0,70 € / 100 g)

Beschreibung

Die halbierten Urdbohnen von Cosmoveda zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus.

  • Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen.
  • Urdbohnen bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen.
  • Sie werden je nach Grad der Verarbeitung vorzugsweise in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadams und wegen ihres nussartigen Geschmacks auch gerne in würzigen Curries, Dal - wie dem berühmten Makhani - Suppen oder Salaten verwendet.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten

Marke: Cosmoveda
Allergene - Frei von: Gluten-frei, Laktose-frei
Darreichungsform: Lebensmittel
Produktarten: Hülsenfrucht
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade, Rohkost

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kJ / kcal
Fett1,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate59 g
  davon Zucker8 g
Eiweiß25 g
Salz0,01 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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