Cosmoveda Urid Dal Chilka - Urdbohnen, halbiert Bio

Halbierte Urdbohnen aus Indien

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  • Kräftig im Geschmack
  • Besonders eiweißreich
  • Perfekt für südindische Gerichte
  • Vegan
    Vegan
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Art.-Nr.: COS-148663-DE, Inhalt: 500 g

EAN: 4032108148663

  • Kräftig im Geschmack
  • Besonders eiweißreich
  • Perfekt für südindische Gerichte
  • Vegan
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Beschreibung

Die halbierten Urdbohnen von Cosmoveda zeichnen sich durch einen kräftigen Geschmack aus.

  • Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen.
  • Urdbohnen bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen.
  • Sie werden je nach Grad der Verarbeitung vorzugsweise in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadams und wegen ihres nussartigen Geschmacks auch gerne in würzigen Curries, Dal - wie dem berühmten Makhani - Suppen oder Salaten verwendet.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 45 - 60 Minuten

Marke: Cosmoveda
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade, Rohkost
Allergene - Frei von: A Gluten, G Laktose

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kJ / kcal
Fett1,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate59 g
  davon Zucker8 g
Eiweiß25 g
Salz0,01 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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