Govinda Amaranth-Vollkornmehl Bio

Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl

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Inhalt: 350 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Zum Backen & Braten
  • Zum Verfeinern von Soßen
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch

Art.-Nr.: GOV-H272, Inhalt: 350 g, EAN: 4038507003039

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Beschreibung

Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Bereits vor Jahrtausenden diente es in Südamerika als Grundnahrungsmittel. Die unscheinbaren Körper beinhalten vor allem jene Inhaltsstoffe, die in der Regel zu selten auf dem Speiseplan stehen.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern

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Marke: Govinda
Produktarten: Mehl
Konstitution: Vata, Pitta, Kapha
Allergene - Frei von: Gluten-frei
Darreichungsform: Pulver
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Ungesüßt

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1478 / 353 kJ / kcal
Fett7,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate71,1 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß15,5 g
Ballaststoffe9,5 g
Salz<0,1 g

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe pro 100 g
Calcium214 mg
Eisen7,6 mg
Zink3,2 mg

Zutaten

  • 100% Amaranth [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubehör

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