Govinda Johannisbrotkernmehl Bio

Name: Govinda Johannisbrotkernmehl Bio
Brand: Govinda
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Idealer Bindeersatz zu Mehl oder Eigelb

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Geschmacksneutral
Vegan
Glutenfrei

Vegan
Vegetarisch

7,49 € (7,49 € / 100 g)

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Art.-Nr.: GOV-H872, Inhalt: 100 g

EAN: 4038507008409

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Beschreibung

Das Johannisbortkernmehl in Bioqualität eignet sich ideal als pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel und ist zudem geschmacksneutral.

Eignet sich beispielsweise zum Binden und Verdicken von:

Suppen
Soßen
Backwaren
Schlagsahne
Süßspeisen

Anwendung:
1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca. 100 ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gelee.

Marke:	Govinda
Produkteigenschaften:	Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch
Allergene - Frei von:	A Gluten

Zutaten

100% Johannisbrotkernmehl ^[1]

aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	808 / 193 kJ / kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	<0,1 g
davon Zucker	<0,1 g
Eiweiß	7 g
Ballaststoffe	78 g
Salz	0,03 g