Sonnentor Majoran Bio, 10 g

Oreganos Bruder

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Inhalt: 10 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mentholig-frischer Duft
  • Feines Kräuteraroma
  • Sehr vielseitig verwendbar
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: XPI-ST-00668.3, Inhalt: 10 g, EAN: 9004145006683

Beschreibung

Majoran und Oregano stammen aus der Familie der Lippenblütler, weshalb sie sich verblüffend ähnlich sehen. Die von Geschwistern zu erwartende Harmonie bleibt bei den Gewürzen allerdings aus. In der Küche gilt das Motto: Entweder das eine oder das andere. Majoran hat ein wesentlich milderes, feineres Aroma als Oregano, schmeckt im Vergleich dazu weniger pfeffrig und fein süßlich.

Tipps & Zubereitung:
Das feine Aroma des Majoran passt gut zu deftigen Wintergerichten, wie Kartoffelsuppe, zu Fleischeintöpfen oder Wildgerichten, in denen er besonders gut mit Lorbeerblatt und Wachholder harmoniert. Das Kraut schmeckt auch vorzüglich zu Kohlgerichten oder Hülsenfrüchten. Sein mild-süßliches Aroma entfaltet sich außerdem gut in Salaten und auf Frischkäse. Tipp: am Ende der Garzeit hinzuzufügen, damit das feine Aroma nicht verdampft.

Marke: Sonnentor
Darreichungsform: Lebensmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert
Zutaten
  1. Bio
CO2-Neutralität bei Sonnentor

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