Terra Elements Kokosblütenzucker Bio, 250 g
Zucker aus den Blüten der indonesischen Kokospalme
7,99 €
(31,96 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Schonend aus Kokosblütennektar gewonnen
- Niedriger glykämischer Index (GI)
- Naturbelassen - nicht raffiniert
Beschreibung
Der Kokosblütenzucker, welchen Terra Elements für dieses Produkt verwendet, wird aus den Blüten der indonesischen Kokospalme gewonnen. Hierfür muss der Sirup erstmal bei niedrigen Temperaturen dehydriert werden, damit er anschließend zu kristallinem Zucker vermahlt werden kann.
Je nach Standort und Gattung können Kokospalmen bis zu 30 Meter hoch werden. Der Krone der immergrünen und tropischen Pflanze entspringen die palmentypisch fiederteiligen Blätter, die eine Länge von bis zu sechs Metern erreichen, und die verzweigten Blütenstände, die sowohl durch den Wind als auch durch Insekten bestäubt werden.
Anwendungsempfehlung:
Kokosblütenzucker eignet sich ideal als 1:1 Ersatz für herkömmlichen Haushaltszucker. Er hat jedoch weniger Kalorien und einen niedrigeren glykämischen Index.
| Art.-Nr.: | TE-23003 |
|---|---|
| Inhalt: | 250 g |
| EAN: | 4251461800265 |
| Hersteller-Nr.: | 23003 |
| Marke: | Terra Elements |
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Produkteigenschaften: | Frei von Hefe, Vegan, Vegetarisch, Frei von Gluten, Frei von Laktose |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1574 / 376 kj / kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 91,9 g |
| davon Zucker | 86,6 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten
100 % Kokosblütenzucker[1]
- aus k.b.L.
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, D-85609, Aschheim/München, Deutschland, info@terraelements.net, www.terraelements.de/kontakt |
|---|
Weitere Informationen: https://europa.eu/youreurope/garantien
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