Ankerkraut Kokosblütenzucker, 100 g
Herkunft Südostasien & Südindien
4,99 €
(49,90 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Angenehm-süßer Geschmack
- Ideal zum Kochen & Backen
- Verfeinert Tees, Desserts & Marinaden
Art.-Nr.: XPI-AK-4260347898647, Inhalt: 100 g, EAN: 4260347898647
Häufig zusammen gekauft mit Cosmoveda Cocos Ghee BIO, 150 g
Beschreibung
Der Kokosblütenzucker verfügt über einen angenehm süßen Geschmack und erinnert etwas an Karamell. Durch die niedrige Schmelztemperatur zergeht dieser unraffinierte Zucker sehr schnell. Ideal für z.B. Cocktails, Tees, Desserts oder Marinaden. Der Zucker ist auch deshalb so interessant, da er fleisch- und fischeigene Aromen noch zusätzlich hervorhebt. Perfekt zum Backen! Kann auch als vollkommener Ersatz für normalen Zucker verwendet werden.
| Marke: | Ankerkraut |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsstoffen, Frei von künstlichen Aromen |
| Kann Spuren enthalten von: | L - Sellerie, M - Senf |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Kokosblütenzucker
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1612 / 385 kj / kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| davon Zucker | 89 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,5 g |
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