Bioenergie Mandelmehl Bio, 250 g
Aus geschälten, ungerösteten Mandeln - schonend kaltgepresst & teilentölt
10,99 €
(43,96 € / kg, inkl. 7% MwSt.
- Abgefüllt in Österreich
- Mild-nussiger Geschmack
- Glutenfrei & vegan
-
Frei von Gentechnik
Beschreibung
Das schonend hergestellte Mandelmehl wird aus geschälten, ungerösteten Mandeln hergestellt und kaltgepresst sowie teilentölt. Der zurückgebliebene Presskuchen wird schlussendlich zu einem feinen Mehl vermahlen und weist gegenüber nicht entöltem Mandelmehl einen geringeren Fettanteil auf.
Mit seinem mild-nussigen Geschmack eignet es sich ideal zum Kochen und Backen. Probiere das hochwertige Mehl außerdem als Rohzutat in Shakes, Smoothies, Müsli oder Joghurt. Die wiederverschließbare Verpackung eignet sich ideal zur Aufbewahrung.
Verwendungsmöglichkeiten:
- 1-2 Esslöffel als Rohzutat in einen Shake, Smoothie, Müsli oder Joghurt einrühren
- Zum Kochen & Backen - Beim Backen können 10-20 % Getreidemehl durch Mandelmehl ersetzt werden. Bei Bedarf empfehlen wir, die Flüssigkeitsmenge des Rezepts etwas zu erhöhen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz aufweist.
- Zum Verfeinern - beispielsweise von Aufläufen, Desserts oder Süßspeisen
| Art.-Nr.: | BIO-076462 |
|---|---|
| Inhalt: | 250 g |
| EAN: | 9004307076462 |
| Hersteller-Nr.: | 076462 |
| Marke: | Bioenergie |
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Produkteigenschaften: | Frei von Gentechnik, Rohkost, Vegan, Vegetarisch, Frei von Gluten, Frei von Laktose |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1570 / 375 kj / kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,7 g |
| davon Zucker | 10,7 g |
| Ballaststoffe | 21,4 g |
| Eiweiß | 45,3 g |
| Salz | 0,02 g |
Zutaten
Mandelmehl[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Österreich, www.wagner.co.at/impressum |
|---|
Weitere Informationen: https://europa.eu/youreurope/garantien
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Guten Tag,
vielen Dank für Ihre Anfrage.
Das Ursprungsland unseres Mandelmehls ist Spanien.
Ich hoffe ich konnte Ihnen damit weiterhelfen.