Classic Ayurveda Bio Mung-Dal ganz

Grüne Bio Mungbohnen

  • Gesplittet und geschält
  • Nahrhafte, pflanzliche Eiweißquelle
  • Für das klassische „Kitchari“
  • Bio-zertifiziert
    Bio-zertifiziert
  • Vegan
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  • Vegetarisch
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Art.-Nr.: AN-10503, Inhalt: 500 g

EAN: 4005561445181

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  • Nahrhafte, pflanzliche Eiweißquelle
  • Für das klassische „Kitchari“
  • Bio-zertifiziert
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  • Vegan
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Beschreibung

Ein indischer Klassiker

Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für Vegetarier sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien. Köstliche Dal- und Currygerichte werden daraus zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“, das auch bei Panchakarma-Kuren als Diätlebensmittel gereicht wird. Mungbohnen von Classic Ayurveda stammen aus dörflichem Bio-Anbau in Rajasthan.

Marke: Classic Ayurveda
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch
Allergene - Frei von: A Gluten, G Laktose

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1273 / 304 kJ / kcal
Fett1,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
  davon Zucker3,1 g
Eiweiß23,1 g
Ballaststoffe17,3 g
Salz<0,02 g

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