Govinda  Amaranth-Vollkornmehl kbA

Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl

  • Zum Backen und Braten
  • Zum Verfeinern von Soßen
  • Bio-zertifiziert
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  • Vegan
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  • Vegetarisch
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Art.-Nr.: GOV-H272, Inhalt: 500 g

EAN: 4038507003039

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Beschreibung

Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Bereits vor Jahrtausenden diente es in Südamerika als Grundnahrungsmittel. Die unscheinbaren Körper beinhalten vor allem jene Inhaltsstoffe, die in der Regel zu selten auf dem Speiseplan stehen.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern

Marke: Govinda
Konstitution: Vata, Pitta, Kapha
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Ungesüßt
Allergene - Frei von: A Gluten

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1478 / 353 kJ / kcal
Fett7,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate71,1 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß15,5 g
Ballaststoffe9,5 g
Salz<0,1 g

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe pro 100 g
Calcium214 mg
Eisen7,6 mg
Zink3,2 mg

Zutaten

  • 100% Amaranth [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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