Govinda Amaranth-Vollkornmehl kbA

Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl

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  • Zum Backen und Braten
  • Zum Verfeinern von Soßen
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Art.-Nr.: GOV-H272, Inhalt: 500 g

EAN: 4038507003039

  • Zum Backen und Braten
  • Zum Verfeinern von Soßen

Beschreibung

Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Bereits vor Jahrtausenden diente es in Südamerika als Grundnahrungsmittel. Die unscheinbaren Körper beinhalten vor allem jene Inhaltsstoffe, die in der Regel zu selten auf dem Speiseplan stehen.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern

Marke:
Govinda
Konstitution:
Vata, Pitta, Kapha
Produkteigenschaften:
Vegan, Glutenfrei, Vegetarisch, Ungesüßt

Inhaltsstoffe

Zutaten: 100% gemahlener Amaranth*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g
Brennwert 353 kcal / 1476 kJ
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 71,1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 15,5 g
Salz <0,1g
Calcium 214 mg
Eisen 7,6 mg
Zink 3,2 mg

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

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