Khoysan Bio Schwarzer Pfeffer ganz, 100 g

Name: Bio Schwarzer Pfeffer ganz, 100 g
Brand: Khoysan
SKU: XPI-KY-016
Price: 10.89 EUR
Availability: InStock

Unentbehrlich in der Küche

10,89 €

(108,90 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Höchste Qualität
Aus Südindien
Intensives Aroma

Vegan
Vegetarisch

Art.-Nr.: XPI-KY-016, Inhalt: 100 g, EAN: 9120081920262

Beschreibung

Unentbehrlich in unserer Küche – wird seit 3000 Jahren in der ayurvedischen Küche als heißes, scharfes Gewürz verwendet. Einerseits zur Geschmackssteigerung, besonders aber auch wegen seines anregenden Einﬂusses auf Agni, das Verdauungsfeuer und die Lebenskraft im Ayurveda.

Tellicherry ist der Name des traditionellen Ausfuhrhafens und Synonym für diese hohe Pfefferqualität aus Kerala, Südindien, die sich durch extragroße Beeren und ein intensives Aroma auszeichnet. Er stammt aus dem Kleinbauernprojekt der Peermade Development Society (PDS).