Das ägyptische Schwarzkümmelöl wird lediglich filtriert aber nicht desodoriert oder raffiniert. Dadurch entsteht auch die goldgelbe Farbe und der intensiv-aromatische Geschmack. Die ausgereiften Schwarzkümmelsamen stammen aus ökologischem Landbau und werden mühlenfrisch kalt gepresst. Durch die schonende Verarbeitung kann das Öl bis zu maximal 90°C erhitzt werden und natürlich auch löffelweise pur genossen werden. Auch orientalische Speisen können damit hervorragend verfeinert und abgeschmeckt werden.