Sapore di Sole Bio Maismehl (grobkörnig)

Vorhang auf für einen Liebling kreativer Köche

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Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aromatisch & angenehm körnig
  • Für pikante & süße Rezepte
  • Vollwertig & glutenfrei
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: XPI-EF-300603, Inhalt: 1 kg, EAN: 8032891608241

Beschreibung

Lange Zeit galt Polenta als karge Speise, dank ambitionierter Spitzenköche wird diese Köstlichkeit wieder wertgeschätzt - völlig verdient! Denn erstens schmeckt Polenta lecker, zweitens liefert sie essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine und vollwertige Kohlenhydrate und drittens ist sie vielseitig: Ob pikant als Brei, Schnitte, Bällchen, Panier oder süß in Kuchen und Desserts - mit ihren charakteristischen Aromen und ihrer angenehmen Textur avanciert Polenta stets zum kulinarischen Highlight.

Tipp: Polenta ist naturgemäß glutenfrei und eignet sich daher auch für Gäste mit Unverträglichkeiten.

Zubereitung: Polenta in kochendes Salzwasser einrühren und auf kleiner Flamme köcheln lassen, bitte immer wieder umrühren; der Hersteller empfiehlt eine Kochzeit von zirka 30 Minuten.

Marke: Sapore di Sole
Produktarten: Mehl
Darreichungsform: Lebensmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert

Zutaten

  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1424 / 340 kj / kcal
Fett1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate74 g
  davon Zucker0,6 g
Eiweiß6,6 g
Ballaststoffe4,1 g
Salz0 g

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