Cosmoveda Moong Dal Chilka - Mungbohnen halbiert Bio
Nussig-mild schmeckend
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Beschreibung
Die nussig schmeckenden Mungbohnen muss man gut würzen wenn man sie zu typischen Dals, Suppen oder Salate zubereiten möchte, da ihr Eigengeschmack eher mild ausfällt. In Indien verarbeitet man die Bohnen zu frittierten Snacks. Diese kommen bei Einheimischen genauso gut, wie bei den Touristen an.
Tipp: Zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht ergibt das eine fabelhaft-leichte Speise.
Einweichzeit: Keine
Kochzeit: ca. 30 - 45 Minuten
Hinweis zur Herkunft: Indien
| Marke: | Cosmoveda |
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