Cosmoveda Urid Dal Sabut - Urdbohnen, ganz Bio

Eiweißreiche Hülsenfrüchte aus Indien

  • Grundlage vieler, indischen Gerichte
  • Nussartiger Geschmack
  • Perfekt für Veganer & Vegetarier
  • Vegan
    Vegan
  • 5,99 € (0,60 € / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-148809-DE, Inhalt: 1 kg

EAN: 4032108148809

  • Grundlage vieler, indischen Gerichte
  • Nussartiger Geschmack
  • Perfekt für Veganer & Vegetarier
  • Vegan
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Beschreibung

Die Urdbohnen von Cosmoveda zeichnen sich durch einen kräftigen, reichen Geschmack aus.

  • Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen.
  • Urdbohnen bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen.
  • Sie werden je nach Grad der Verarbeitung vorzugsweise in südindischen Gerichten wie Idli, Dosa, Vada, Papadams und wegen ihres nussartigen Geschmacks auch gerne in würzigen Curries, Dal - wie dem berühmten Makhani - Suppen oder Salaten verwendet.

Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Marke: Cosmoveda
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Fair Trade, Rohkost
Allergene - Frei von: A Gluten

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kJ / kcal
Fett1,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate59 g
  davon Zucker8 g
Eiweiß25 g
Salz0,01 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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