Ayurveda Gewürz-Basics - zum Durchstarten
Um erfolgreich in der ayurvedischen Küche Fuß fassen zu können, ist es sehr empfehlenswert, die gängigsten Gewürze allesamt bei sich Zuhause zu haben. Zu ihnen zählen Asafoetida, Fenchel, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Safran, Pippali, Zimt, Gewürznelken, Chili, Muskatnüsse, Bockshornkleesamen und Königskümmel (Ajowan/Ajwain)
-
- Asafoetida mit gemahlenem Bockshornklee
- Zum Kochen
- Verstärkt den Geschmack der Speise
-
- Für die indische & ayurvedische Küche
- Vielseitig verwendbar
- Aus Indien
-
- Fein und süßlich
- Für Fruchtspeisen und auch Geflügelgerichte
-
- Scharf - würzig im Geschmack
- Süßlich wärmende, anregende Schärfe
- Milder als schwarzer Pfeffer
-
- Perfekt zu Kartoffeln und Hülsenfrüchte
- Passt in Gebäck und Brot
-
- Farbgebendes Gewürz
- Energiespendend
- Pfeffrig frischer Geruch
-
- Süßlich wärmende, anregende Schärfe
- Milder als schwarzer Pfeffer
-
- Ceylon gemahlen
- Mit geringem Cumarin-Anteil
- Scharf, süß & zusammenziehend
-
- Grüner Kardamom mit schwarze Samen
- Für Süßpeisen, edlen Getränken, Milch und Kaffee
-
- Für ein würziges Bauernbrot
- Süß- aromatisches Gewürz
- Frisch- mentholiges Aroma
-
- Ideal für Thai-Currys
- Würzig-holziges Aroma
- Sehr vielseitig einsetzbar
-
- Charakteristische Farbe
- Holzig-blumiger Duft
- Erinnert etwas an Curry
-
- Agni stärkend
- Fein gemahlener Fenchel
-
- Kräftig & sparsam
- Für eine besondere Geschmacksnuance
-
- Knoblauchartiger Geruch
- Ein Muss für jede Küche
- Angi stärkend
-
- Aromatisch würzig
- Leicht süß im Geschmack
-
- Vielseitig verwendbar
- Aus Indien
-
- Bitter & scharf
- Gleicht alle 3 Doshas aus
- Fördert Agni
-
- Hat starke Gelbfärbung
- Für süße Gerichte
- Für Currys
-
- Kräftiges Aroma
- Herrlicher Duft
- Vielseitig verwendbar
-
- Für Süßspeisen und Getränken
- Für Reis und Currygerichte
- Aus Indien
-
- Dritt teuerste Gewürz weltweit
- Blumig-süßes Aroma
- Fein-pfeffrige Schärfe
-
- Samen aus Antalya
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schonend getrocknet
-
- Für Süßspeisen und Getränken
- Für Reis und Currygerichte
- Aus Indien
Alle Preise inkl. MwSt.
Aus unserem Magazin:
Ayurveda101.de entdecken:
-
Versandkostenfrei in Deutschland
ab 47,90 € -
Kostenloser
Rückversand -
Zustellung in 2 - 3 Werktagen.
Mehr als 7.500 Artikel
