Naturya Gerstengras Pulver Bio

Von Hand geerntet & sorgfältig verarbeitet

Dieser Artikel wird vom Hersteller nicht mehr angeboten
  • Beliebtes naturreines Superfood
  • Ideal für Smoothies & Hummus
  • Enthält Proteine, Eisen & Vitamine
  • Bio-zertifiziert
    Bio-zertifiziert
  • Vegan
    Vegan
  • Koscher
    Koscher

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Beschreibung

Dieses Pulver wird sorgfältig aus hochwertigem biologisch angebautem Gerstengras gewonnen. Bevor es im gefrorenen Zustand pulverisiert wird, werden die Gersten Sämlinge gereinigt, sortiert und getrocknet. Gerstengras enthält Proteine, Eisen und Vitamine, weshalb es zum Superfood zählt. Ideal für Smoothies, Hummus oder auch für Suppen.

Verzehrempfehlung:
10-15g täglich (5g = 1 TL) nach belieben in einen Smoothie, ins Müsli, zu einer Backmischung geben oder als Zusatz zum Kochen verwenden.

Rezept-Tipp "Gerstengras-Butternusskürbis-Hummus":

Zubereitungszeit: Ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 400 g Butternusskürbis
  • 2 Esslöffel Tahin
  • Saft 1 Zitrone
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Tamarisauce
  • 2 Teelöffel Gerstengraspulver
  • 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Handvoll Koriander, grob gehackt

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis eine glatte und cremige Textur entsteht. Sollte die Konsistenz noch zu dick sein, etwas Olivenöl oder Wasser hinzufügen.

Marke: Naturya
Allergene - Frei von: Gluten-frei
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Koscher

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1118 / 267 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate15,7 g
  davon Zucker3 g
Eiweiß22,8 g
Ballaststoffe50,2 g
Salz0,9 g

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe pro 100 g
Vitamin E (d-alpha-Tocopherol)5,6 mg
Calcium350 mg
Magnesium130 mg
Eisen32 mg
Zink3,6 mg

Zutaten

  • 100% Gerstengras-Pulver [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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