Rapunzel Bio Himalaya Basmati Reis weiß

Asiatischer Klassiker für alle Küchen dieser Welt

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Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Duftig & locker
  • Ideale Beilage
  • Anbau Himalaya-Gebiet
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • Gentechnikfrei Gentechnikfrei

Art.-Nr.: XPI-BIOG-250789, Inhalt: 1 kg, EAN: 4006040005322

Beschreibung

Basmati-Reis hat auch in unseren Breitengraden viele Fans, da sein duftiges Aroma und seine lockere Art ihn zu einer idealen Beilage für viele Speisen machen, nicht nur bei asiatischen Rezepten: Risibisi macht er ebenso besonders wie Reis zu Reisfleisch, zum klassischen Rindschnitzerl oder vegan zu feinen Gemüsepfannen. Auch als Füllung in Summer Rolls punktet er.

Rapunzel bezieht diesen Basmati Reis aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Zahlreiche Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte "Dehradun Type 3" an und befolgen dabei strenge Kodizes.

Zubereitung: 250 g Reis benötigen die 2-fache Menge Wasser - bitte zum Kochen bringen, Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 10 bis 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Topf vom Herd ziehen und zugedeckt nochmals 5 Minuten nachziehen lassen. Salz bitte erst nach dem Kochen beifügen!

Marke: Rapunzel
Produktarten: Getreide
Darreichungsform: Lebensmittel
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Gentechnikfrei, Plastik reduziert

Zutaten

  • Basmatireis weiß [1]
  1. aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1520 / 363 kj / kcal
Fett1,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate78 g
  davon Zucker1,1 g
Eiweiß9,3 g
Ballaststoffe1,4 g
Salz0,03 g

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