TEATOX Matcha

In Japan nennt man gemahlenen Grüntee Matcha. Der ist nicht nur rar sondern auch kostbar. Mönche des Zen-Buddhismus schwören bereits seit vielen Jahrhunderten auf diesen besonderen Grüntee, denn er enthält eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe. Sein charakteristischer Geschmack ist auf Grund des feinen Vermahlungsgrads besonders intensiv.

Der qualitativ hochwertige Premium-Matcha aus kbA wird in der japanischen Region Kagoshima kultiviert und hergestellt. Dort wird er nur einmal jährlich - Ende April - gepflückt.

Ihre ganz persönliche Teezeremonie: Traditionell wird Matcha aus einer Schale getrunken. Dafür wird Wasser zum Kochen gebracht und danach für ca. 5 Minuten auf eine Temperatur von 70-80°C abgekühlt. Das ist die optimale Temperatur um davon ca 100ml in die Schale zu gießen, in die zuvor 1g, bzw. 1/2 Teelöffel Matchapulver hineingegeben wurde. Dann wird es mit einem Löffel oder einem Schneebesen aufgeschäumt.

Zutaten: Matcha Grüntee-Pulver

Ingredients: Matcha Green Tea Powder

100% certified organic ingredients