BioKing Grünkern ganz Bio

Frühreif geerntetes Dinkelkorn

3,99 € (0,80 € / 100 g)

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Inhalt: 500 g

Versand am 18.02.2022

Eigenschaften und Vorteile

  • Besonders rauchiges Aroma
  • Spezielles Trocknungsverfahren
  • Ideal als Beilage
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert
  • Vegan Vegan
  • Vegetarisch Vegetarisch

Art.-Nr.: PL-101110, Inhalt: 500 g, EAN: 9120013232128

Beschreibung

Grünkern ist ebenfalls Dinkel, welcher frühreif geerntet wird und anschließend traditionell mit Holzfeuer oder Heißluft getrocknet wird. Dieser Verarbeitungsprozess ist ausschlaggebend für das typisch rauchige Aroma, das dieses Korn auszeichnet.

Das milchreife Korn bietet sich ganz oder geschrotet als Beilage, für Suppen, Bratlinge, Laibchen und Eintöpfe an.

Marke: BioKing
Produktarten: Getreide
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1436 / 343 kJ / kcal
Fett2,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63,2 g
  davon Zucker0,8 g
Eiweiß11,6 g
Ballaststoffe9,9 g
Salz0,01 g

Zutaten

  1. aus kontrolliert ökologischem Anbau

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