Schon die Azteken schätzten den vielseitigen Nutzen der Chia-Samen. Besonders wertvoll ist ihr Gehalt an ungesättigten Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren im Verhältnis 3:1. Eine weitere herausragende Eigenschaft von Chia-Samen ist der hohe Ballaststoffgehalt. Hochwertiges Protein sowie Vitamine und Mineralstoffe ergänzen das Paket. All diese Inhaltsstoffe machen Raab Chia-Samen zu einer wertvollen Nährstoffquelle.

Raab Vitalfood Chia Samen:

• enthalten die wertvollen ungesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren im Verhältnis 3:1
• sind reich an Ballaststoffen
• enthalten hochwertiges Protein, Mineralien und Vitamine

Verzehrempfehlung/Hinweis:

Die tägliche Aufnahme von 15 g Chiasamen soll nicht überschritten werden.

Rezeptvorschlag - Chia-Kartoffel-Brot

Zubereitungszeit: ca. 1,5 Std.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

• 180 ml lauwarmes Wasser
• 1 Würfel Hefe
• 1 Ei
• 300 g Mehl
• 300 g gekochte pürierte Kartoffeln
• 3 EL Raab Bio Chia-Samen
• 1 TL Birkenzucker
• 1 TL Salz

So wird’s gemacht

Hefe mit Wasser verrühren und Ei dazugeben; Mehl sowie Kartoffeln, Chia-Samen, Birkenzucker und Salz einkneten. In einer gefetteten Kastenform in den kalten Ofen stellen und bei 220 Grad ca. 1-1,5 Stunden backen.