Was ist der Unterschied zwischen ätherischen Ölen und Hydrolaten?

Hydrolate und ätherische Öle werden durch Wasserdestillation gewonnen. Ätherische Öle sind der fettlösliche Teil der Pflanze, während Hydrolate als Beiprodukt entstehen und aus dem wasserlöslichen Teil bestehen. Dabei bleiben viele wertvolle Substanzen der Pflanze enthalten.,.

Warum sind Hydrolate beliebt?

Lange wurden Hydrolate als ein reines Abfallprodukt angesehen. Da sie einen ähnlichen Effekt haben wie ätherische Öle, wurden sie nach und nach entdeckt und zunehmend beliebter. Im Gegensatz zu den ätherischen Ölen sind sie aber um einiges sanfter. Davon profitieren empfindliche Hauttypen, Babys oder auch Schwangere. Auch zur Kuranwendung eignen sich Hydrolate gut.

Wozu können Hydrolate verwendet werden?

• Bei der Gesichts- und Körperpflege kommen Hydrolate oft in Form von Sprays zum Einsatz. Auch als Deo oder Parfum sind sie beliebt.
• Außerdem werden sie gern als Lufterfrischer in Räumen verwendet. Sie können wie ätherische Öle in Duftlampen eingesetzt werden.
• Bei Speisen werden Hydrolate gern zur Aromatisierung verwendet. Wichtig ist dabei das richtige Verhältnis von Hydrolat und Wasser.
• Auch als Kompressen haben sich Hydrolate bewährt. Blütenwasser kann eine erfrischend kühlende Wirkung haben und bei Sonnenbrand, Sportverletzungen oder auch kleinen Wunden angenehm sein.

Warum ist mein Hydrolat milchig?

Hydrolate können sowohl klar, durchsichtig oder auch milchig sein, was im Wesentlichen von der Produktion abhängt. Ist die Konsistenz milchig-trüb, sind noch mehr Wirkstoffe von der Ursprungspflanze im Hydrolat erhalten geblieben. Es ist somit ein wichtiges Merkmal für hohe Qualität, wenn ein Hydrolat milchig-trüb ist.

Wie kannst du die Qualität eines Hydrolats beurteilen?

• Die Bezeichnung “Blütenwasser” oder “Aquraom” deutet meist auf ein echtes Hydrolat hin, während “Aromawasser” oder “Duftwasser” ein synthetische hergestelltes Produkt meinen.
• Die botanische Bezeichnung der destillierten Pflanze gibt zudem Aufschluss über die verwendeten Inhaltsstoffe. Meist befindet sich auf die Information auf dem Etikett, welche Teile der Pflanze verwendet wurden, zum Beispiel die Blüten, Stängel, Rinde, etc.

Zusätzlich ist es wichtig, dass du deine Hydrolate richtig lagerst:

• bei konstant kühler Temperatur lagern
• nur in dunklen Gefäßen kaufen
• am besten einen Sprühkopf auf die Flasche geben, weil dann weniger Sauerstoff ins Hydrolat gelangt
• rasch und innerhalb von ca. 6 Wochen aufbrauchen